Скачать или смотреть เนื้อพันเห็ดเข็มทอง

มาเข้าครัวทำเมนูง่ายๆ กัน “เนื้อพันเห็ดเข็มทอง”
เราใช้หม้อจาก Neoflam CookWear “BETTER FINGER” ที่ทำอาหารได้ง่าย ไม่ติดกะทะ ใช้ได้กับทุกเตาด้วย แถมยังมีดีไซน์สุดน่ารักด้วยค่ะ น่ารักแบบนี้ไม่มีไม่ได้แล้วน๊า 😋

วัตถุดิบ:
เนื้อสไลด์ 300 กรัม
เห็ดเข็มทอง ตามชอบ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสยากินิขุ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ ครึ่งช้อนชา
หอมหัวใหญ่ ครึ่งหัว
ต้นหอมซอย ตามชอบ
น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร

วิธีทำ:
ผสมน้ำเปล่า ซอสยากินิขุ น้ำมันหอย พริกไทย และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
จากนั้นนำเนื้อมาพันเห็ดเข็มทอง ขั้นตอนนี้ใส่เห็ดมาก-น้อยได้ตามชอบเลยนะคะ
ตั้งไฟกลางนำหอมหัวใหญ่ลงผัด จากนั้นนำเนื้อพันเห็ดลงเรียงให้เต็มหม้อ
เทน้ำปรุงที่ผสมไว้ลงไป ราดให้ทั่วเลยค่ะ จากนั้นปิดฝาทิ้งไว้ซักพัก
เมื่อเนื้อใกล้สุกแล้ว ตอกไข่ลงชามตีให้แตกแล้วเทลงหม้อค่ะ แล้วปิดฝาทิ้งไว้ซักพัก
เมื่อได้ความสุกตามต้องการแล้ว โรยต้นหอมซอย ปิดเตา
พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

📍พิกัดหม้อ betterfinger
https://s.shopee.co.th/40KpD7gHyF

#เนื้อพันเห็ดเข็มทอง #เนื้อวัว #เห็ดเข็มทอง #enokibeefroll #betterfinger #homeyselect #ครัวอะไรล่ะ