Скачать или смотреть तेलात न विरघळणारी भाजणीची कुरकुरीत खमंग चकली या दिवाळीत नक्की बनवून बघा | खमंग काटेरी चकली

DEMON Set of 15 Pattern Discs Kitchen Press: https://www.wishlink.com/share/sdzza


chakli maker :
Otiz Set Of 15 Pattern Discs Kitchen Press
https://www.wishlink.com/share/qvyct



1kg भाजणी चकली

1 किलो चकली भाजणी प्रमाण | फूड बीजनेस | दिवाळी फराळ ऑर्डर | ऑर्डर साठी चकली भाजणी | चकलीची भाजणी किंवा भाजणीची चकली रेसिपी | खमंग चकली भाजणी रेसिपी व खुसखुशीत चकली | कमी तेलकट चकलीची खास टिप्स | परफेक्ट चकली भाजणी रेसिपी | चकली भाजणी रेसिपी | चकलीची भाजणी | सरिता किचन चकली भाजणी |

साहित्य | Ingredients
चकली भाजणीसाठी | For Chakali Bhajani Flour
वजनी प्रमाण (१ किलो भाजणी साठी ) | Gram Measurements
( for 1 kg chakali bhajani)


• तांदूळ अर्धा किलो | Rice ½ kilo
• हरभरा डाळ २०० ग्राम | Bengal Gram dal 200 Gram
• पिवळी मूग डाळ १०० ग्राम | Yellow Moong Dal 100 Gram
• उडीद डाळ ५० ग्राम | Urad Dal 50 gram
• पोहे १०० ग्राम | Poha 100 Gram
• साबुदाणा १०० ग्राम | Sago 100 Gram
• धने २० ग्राम | Coriander Seeds 20 Gram
• जिरे १० ग्राम | Cumin Seeds 10 Gram
 कप चे प्रमाण / वाटीचे प्रमाण | Cup Measurements
• तांदूळ ४ कप | Rice 4 cups
• हरभरा डाळ दीड कप | Chana daal 1.5 Cup
• पिवळी मूग डाळ पाऊण कप | Yellow Moong Dal ¾ Cup
• उडीद डाळ अर्धा कप | Urad Daal ½ Cup
• पोहे १ कप | Poha 1 Cup
• साबुदाणा पाऊण कप | Sago ¾ Cup
पाव वाटी धने
एक चमचा जिरं.


Recipe
वजनी प्रमाण | Gram Measurements
• तयार चकली भाजणी १ किलो | Ready Chakali Bhajani Flour 1 kg
• तेल ९० - १०० ग्राम | Oil 90-100 Gram
• ओवा १ टीस्पून | Carom Seeds 1tsp
• पांढरे तीळ १/४ कप | Sesame 1/4cup
• मिरची पावडर ४ टीस्पून | Chilly pw 4 tsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• कडकडीत गरम पाणी गरजेनुसार |Hot water as required 

८ कप / वाटीचे प्रमाण | 8 Cup Measurements
• तयार चकली भाजणी ८ कप | Bhajani Flour 8 Cups
• तेल १/२ कप | Oil ½ Cup 
• ओवा १ टीस्पून | Carom Seeds ½ cup
• तीळ १/४ कप | Sesame ¼ cup
• मिरची पावडर ४ टीस्पून | Chilly pw 4 tsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• गरम पाणी गरजेनुसार | Hot water as required

तयार चकली भाजणी ४ कप | Ready chakali bhajani flour 4 cups
• तेल १/४ कप | Oil ¼ cup
• ओवा १/२ टीस्पून | Carom seeds ½ tsp
• तीळ २ टेबलस्पून | Sesame 2 tbsp
• मिरची पावडर २ टीस्पून | Chilly pw 2 tsp

How to make Kurkurit chakali recipe | how to make bhajanichi chakali recipe |
• Take the bhajani flour into a large plate or parat.
• to this add salt, sesame, carom seeds, chilly pw & mix everything well
• Into a tadaka pan heat up oil, pour this piping hot onto the chakali bhajani flour, mix well & rub the oil all over the flour
• Heat up some water, once water is about to boil turn off the flame, & knead the dough using hot water
• carefully mix the flour using a spatula  into the hot water, cover it for 10 mins 
• then using lukewarm water knead a tight dough
• Our chakali dough is ready to make chakali.
• take some dough from the ready dough, using some water knead the dough to make it soft (as shown in the video)
• make a log out of it, put the log into the chakali mould, make the chakalis
• heat up oil for frying the chakali, once oil is med hot, drop 3-4 chaklis, fry them on med flame
• while frying keep the flame med, not too low or high

Other Recipes -
Chakali Recipe     • रवा तांदळाची खुसखुशीत ...  ​