[ 칵테일 ] 네그로니 | 전 세계 클래식 칵테일 판매량 2위. 향긋하고 쌉쌀 달콤한 어른의 식전주

전 세계 가장 많이 판매된 클래식 #칵테일 *2위!!
바로 어른의 맛, 어른의 칵테일인 #네그로니 입니다.

쌉싸름하고 살짝 달달하며 아주 향긋 한, Bitter Sweet이라는 말이 딱 맞는 칵테일인데요.
이탈리아의 국민 식전주인 아페리티보 중에 하나이기도 합니다.

이 네그로니의 탄생 비화에도 여러 설들이 있지만 가장 유력한 두 가지 설과 함께,
칵테일을 만들어서 시음을 해보고, 이미 만들어져있는 RTE (Ready-To-Enjoy) 제품도 같이 비교시음해 봅니다.

#네그로니RTE #클래식칵테일 #Negroni #Cocktail #아페리티보 #식전주 #주류학개론

(*Drinks International 2020년 통계)


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------칵테일 레시피-------
이름 : 네그로니 ( Negroni )
재료 : 캄파리 ( Campari ) 1 Part,
스윗 베르뭇 ( Sweet Vermouth ) 1 Part,
드라이 진 ( Dry Gin ) 1 Part,
오렌지 필 ( Orange Peel ).
조주 : 온더락 글라스에 얼음을 넣고 오렌지 필을 제외한 재료를 동일한 비율 (1:1:1)로 넣어주고,
잘 섞어준다. 마지막에 오렌지 필을 가니쉬로 완성.


------사진 출처-------
1. Wikipedia
2. Google Maps
3. La Vita Campari
4. Everythinginthebar
5. Amazon
6. Negroni Week