[家庭種植]11_2 韭菜 絲瓜 苦瓜 豇豆種植的前世今生

大家好 關於種植韭菜
從種子開始種 會很花時間
因為植株生長上方的結構 雖然跟青蔥很像
但是種植的過程 卻會比較接近蘆筍
都需要養根的時間與過程
空間小或是比較急的話
倒是可以想辦法找老根直接種
這樣很快就可以 進入不斷採收的階段

比較資深的觀眾 大概都了解
因為有閒置空間的緣故　也就習慣從種子種起
作物種植的過程 隔壁的小黑 大概也學到不少
先在一旁慢慢等 等待完成最後澆水的步驟
他才會準備起身
由於種子未事先泡水 澆水更要將水澆透
播種後的幾天 要保持土壤的溼度 以確保發芽率
發芽後 幾乎偶爾澆澆水就可以
等長到一定高度後　再進行下一步處理就好
這育苗的時間是在四月中
還可以看到一旁的茼蒿正在開花
後續 就是單純地進入放養　也就先不用理會他了

接續是正片的前情提要
日前將紫薇白菜與絲瓜移植後的狀態
這時間已經進入六月 多雨的季節
絲瓜主要是要測試發芽的效率
所以種植的時間 算是相當晚
不過 個人有不同的想法
由於現在天氣越來越熱
合理的想法是 可以採收的時間也可以延後
若是種出來的絲瓜 是晚期口感比較不好
還有很大的退路 就當作是種植菜瓜布 也沒有什麼不好
只是多雨的季節 環境還沒來得及清理乾淨
至於這一旁　是燈籠果底莖長很粗後
經過修剪的狀態　生命力有多強　很快就可以看到

隔天一探 小白菜全部憑空消失之外
連絲瓜苗 也只剩下部分底根
往好處想 只是前一天做了大部分白工
這比照顧幾天後 全被蝸牛吃掉好上許多
而更換作物種植會是比較有效率跟好的選擇
在雨水期要好好整理環境 很容易是事倍功半
沒看過這優質的土壤的觀眾 剛好再呈現一下
將內部挖深 並將刨起的土壤
拿來覆蓋一旁的青蔥
至於內部挖深的原因 則是挑選了比較嗜水的韭菜種植
這個局　佈的有點久　不是個人的遠見
只是因為在台灣　很多種子一份數量就非常多
整理好一塊地　通常需要一點時間　曝曬與再次除草
此時順道撒下一些菜籽　
再次鋤草整地時　就會有不少菜苗可以派上用場
這是比較省時省事的方式
而不是想要種植時　才進行撒種
這樣家庭種植　若是空間小　根本很難自足

而韭菜的生命力　跟青蔥一樣非常強
這不需要帶土進行移植　也都可以存活
因此　就可以順道將參雜其中的雜草分離
這要直接種在這裡　當然也是可以
只是採用移植的方式　會更方便與快速整理此處
而家庭種植 若是使用自來水澆水
自然可以往不長草的方向努力
但由於這是使用灌溉的河水
河水裡草籽比較多
雜草清也清不完 只能找快速又好清除的方式做
反正摸久了 大家就會找到自己的方法
整理好之後 若是有進行曬土殺菌的習慣
曝曬時進行反覆翻鬆 可以提高效率
簡單來說 很像洗完頭 吹頭髮的過程
不去翻動 只吹頭髮表面
要完全吹乾 當然就需要比較久
現在這種烈日 翻動個幾次 其實就可以種了
習慣自然曬土的人 不去翻動
曬個幾個月 也是大有人在
就看個人對於用地需求

由於韭菜需要養根的過程
加上生命力很強 隨意移植都可以活
因此 若是種植空間比較小
在養根的階段 可以讓植株間距小一點
等根系長粗一點後 才進行分株移植
但是這個位置 是閒置空間
目前就直接成行進行移植
雖然沒插過秧 卻看過插秧機在田裡走路
這是什麼梗
以前有句話說:沒吃過豬肉 也看過豬走路
但是時代變了 現在大都是吃過豬肉 沒看過豬走路了
硬扯到這裡 只是另外想說
自然農法跟慣行農法完全是不同的農法
自然農法追求的精神是返璞歸真
而不是只是努力地追求產量
個人主要是想分享家庭種植與自然農法的可能
喜歡習慣用現在慣行農法的方法 進行要求
好歹你也要有專業的農具再來苛求
不然 老實說 要求專業 誰會理你
術業有專攻 真正的專業戶
只會種植一兩種作物 就忙不完了
還有時間在網路上 分享自己的專業嗎?
這應該很容易理解吧!
在不懂的話 用個簡單例子說明
有哪一家名店 會把自己成名的秘訣公開
同樣一碗牛肉麵 作法千百種
大家口味也都不相同 怎會要求一樣的種法
真的是不好理解
另外 所謂很專業的種法
很多時候 專業戶都不敢吃自己專業種的菜
自己要吃的 都還另外用不專業的種法
這很諷刺 卻是很接近現實的狀態

反正這部影片 算是很雜 無法分類
那就雜到最高點
順道聊一下 家庭種植的現實狀態
現在要移植的是百香果
雖然已經會結果 但是種植位置不理想
因此進行移植
理想的狀態是採用帶土移植
不過 因為不方便帶土挖掘
只挖出帶有細根的深度
沒有帶土移植 通常只要帶有氣鬚根
據個人經驗還是可以存活
但存活率會比較低
而且需要給他多一點的時間復原
如果很介意存活率 建議是要帶土移植
因為目前已經有五棵百香果
對於存活與否 就可以不用那麼介意
畢竟 不換一下種植位置 也只是在苦撐
這只是順道將整理好的空間給利用掉

經過快一個月後
近期的天氣算是非常不穩定
日前移植的青蔥與韭菜
完全不受天氣與蝸牛的影響
這種雨水多的季節 墊高種植有很大的優勢
不怕淹水 也省掉得時常澆水的麻煩
而粗壯的燈籠果經過重剪後
新的枝葉 已經又快速長出來
雖然可以看到花苞
但是天氣越來越熱 結果的難度會很高
就看一旁 已經快速上棚的絲瓜
可否提供遮陽的效果
另外這株補播種的絲瓜 也追上進度上棚了
上棚後 就可以進行主蔓摘心的動作
移除頂芽優勢 來讓子蔓加速長出

接下來的苦瓜與豇豆種植
這真的是自然農法的極致了
這苦瓜是自己野生的
因為去年曾經在這個位置種過苦瓜
凡種過必留下痕跡的寫照
只透過修剪的方式 讓其通風
苦瓜是一定得套袋的作物
內層黑色的套袋 則可以讓白苦瓜長的白裡透亮
至於這株野生豇豆 獨享整個棚架
完全不浪費的拼命攀爬
健壯的底莖 不知可以長出多少長豆
單純只是好奇 就不干擾他生長
目前正在開花中 希望不會讓人失望
最後這是走道北移與增加種植空間的調整
目前已經開始重新修整虹吸蓄水池
謝謝收看