Популярный в Японии багет в японском стиле (багет с икрой минтая)

Описание к видео Популярный в Японии багет в японском стиле (багет с икрой минтая)

Ингредиенты (5 штук)

*Тесто

400 г муки грубого помола
100 г муки для торта
10 г сахара
9 г соли
7 г дрожжей
350 г воды
16 г сливочного масла

Соус из минтая А

200 г соленой икры минтая
60 г сливочного масла
40 г майонеза
20 г крахмального сиропа
15 г чеснока

Соус из минтая B
1/3 соуса из минтая
100 г майонеза
1 столовая ложка порошка красного перца

**так далее
хлопья сушеных водорослей
петрушка

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео