Gebackenes Schwein mit Gemüse | Wie im Chinarestaurant

Heute gibt es zweifach gebackenes Schweinefleisch mit einer Süß-fruchtigen Soße wie im Chinarestaurant. Viel Spaß beim anschauen und nachkochen!

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Rezept:
500g Schweinelende
5 Zehen Knoblauch
1 Stück Ingwer
1 Rote Paprika
1 Grüne Paprika
3 Champignons

Fleisch Marinade:
Salz/Pfeffer
1 Prise Paprikapulver
5EL Stärke
4EL Mehl
2 Eier

Rezept Soße:
2EL Sojasoße
2EL Reisessig
2EL Ketchup
2EL Brauner Zucker
2TL Stärke
1/2TL Schwarzer Pfeffer


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