شیرینی لطیفه اصیل با تمام نکات

سلاااام رفیق😍 امیدوارم حال و هوای دلت میزون باشه
این پستو گذاشتم حالشو ببرید و اگه استقبالتون خوب باشه چندین تا آموزش شیرینی سنتی و مدرن میذارم براتون که تا عید از هرپکیجی بی نیاز شین🥰😚انگشت مبارکو بزن روی لایک و سیو و شیر. بریم واسه آموزش😍😍😍

کپشنو حتما بخون کلی نکته میخوام بهت بگم

*مواد لازم:

شکر ۱۰۰گرم/ آرد ۱۰۰ گرم/ تخم مرغ ۴ عدد/ نشاسته ذرت ۳۰گرم/ بکینگ پودر نصف ق چ/ وانیل نصف ق چ یا اسانس موز ۳_۴قطره/ کمی پودرقند

**نکات مهم
-مراحل سریع انجام شه تا مواد شل نشه
-تخم مرغ ها حتما سرده سردباشه
-زرده و سفیده حتما جدا باشه
-هم میشه از آرد سه صفر استفاده کرد هم ترکیب نصف آرد سه صفر و آرد معمولی
-آروم و دورانی در یک جهت هم بزنید
پودر قند قبل از فر پاشیده شه
بذارین لطیفه ها حسابی خنک شه بعد از کاغذ روغنی جداشون کنید انگشتتون رو از زیر کاغذروغنی و وسط لطیفه ها به سمت بالا فشار بدید تا از کناره ها نشکنه.
-پود قند های اضافی رو الک کنید دوباره برگردونید تو ظرف پودرقندهاتون
-میتونید تو خامه تون پودر کاکائو هم بزنین
-میتونید لطیفه هاتونو در پودر یا خلال پسته بغلتونین که مجلسی ترشه
-دمای فر ۲۰۰ درجه بین ۸ تا ۱۰ دقیقه

اگه آموزشو دوس داشتین حتما واسه ۲۴ ساعتم شده سیو کنید و شیر کنید.
درضمن تک تک سوالاتتون رو هم با عشق جواب میدم😍
دوستون دارم

#شیرینی#شیرینی_لطیفه#کیک#کیک_اسفنجی#شیرینی_عید#نان_خامه_ای#نارنجکی#شیرینی_نارنجکی#عید#دیزاین#دیزاین_کیک#نخودی#شیرینی_نخودی_شیرینی_برنجی#شیرینی_نخودچی#قهوه#خامه#خامه_کشی#کارامل#کارامل_خونگی#شیرینی_خشک#شیرینی_تر#شیرینی_پزی#شیرینی_خانگی#