Томатный суп с нутом и фрикадельками / Как приготовить томатный суп / ПП рецепт томатного супа

Томатный суп с нутом и фрикадельками / Как приготовить томатный суп / ПП рецепт томатного супа

Хрустящий нут и помидоры в собственном соку прекрасно сочетаются в этом вкусном (и от части веганском) томатном супе из нута.

Нут , или бобы гарбанзо, являются интересным ингредиентом. Это был один из первых бобовых культур, начатый на Ближнем Востоке более 7500 лет назад! Он невероятно питательный и богат белком, поэтому это один из моих любимых ингредиентов.В этом томатном супе из нута фасоль гарбанзо используется для идеального здорового обеда ...

Ингредиенты для приготовления:

250 грамм говяжьего фарша,либо заменяем на свиной
400 грамм помидор в собственном соку
томатная паста на выбор
3 дольки чеснока
одна средняя луковица
3 средних моркови
один стакан нута
2 средних картофеля
1/3 или 1/2 красной паприки
соль и перец по вкусу
оливковое масло