PEDESNYA BIKIN NGABISIN NASI - SAMBAL GORENG BASAH TETELAN KRECEK

Chapters :
00:18 : Opening
00:48 : Proses Memasak Bumbu
01:51 : Proses Memasak
05:00 : Hidangan Siap Disajikan

✨SAMBAL GORENG BASAH TETELAN KRECEK✨
Resep Rudy Choirudin

Bahan 1 (blender halus) :
1 ½ sendok makan Cabe Bubuk
2 siung Bawang Putih
8 buah Bawang Merah
2 buah Tomat Merah
½ sendok teh Terasi

Bahan 2 :
5 sendok makan Minyak Goreng
250 ml (1 gelas blimbing) Larutan Santan
1 ½ sendok teh Garam
2 sendok makan Gula
30 buah Pete belah 2 bagian
10 buah Cabe Rawit Merah utuh
250 gram Tetelan potong dadu yg sudah di rebus hingga empuk
200 gram Krupuk Rambak buat buat krecek
75 gram Kacang Tolo yg sudah di rebus hingga empuk
100 ml Kaldu Sisa Rebusan Tetelan

CARA MEMBUATNYA :
1. Tumis bahan 1 yang sudah di haluskan hingga harum dan matang.
2. Masukan santan, garam dan gula masak hingga mendidih.
3. Masukan pete dan cabe rawit aduk hingga harum dan tidak langu.
4. Masukan tetelan, rambak dan kacang tolo aduk merata hingga reduce 20%. masukan kaldu daging masak kembali hingga mendidih.
5. Matikan api, letakan di piring saji. Hidangkan.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------

Tumisan Praktis

   • TUMISAN PRAKTIS  

Resep & Metode Desaku Marinasi

   • RESEP DAN METODE DESAKU MARINASI  

Kreasi Masakan Kari Nusantara

   • Kreasi Masakan Kari Nusantara  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Lodeh  

Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara

   • RAGAM KREASI RESEP MASAKAN & KULINER ...  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Opor  

Kreasi Masakan Balado

   • Kreasi Masakan Balado  

Super Simpel Maksimal

   • SUPER SIMPLE MAKSIMAL  

Kreasi Masakan Sambal Goreng

   • Kreasi Masakan Sambal Goreng  

Kreasi Masakan Opor

   • Kreasi Masakan Opor