Скачать или смотреть Paletilla de cordero al horno

Receta de cocina sobre como hacer paletillas de cordero al horno. El cordero es una oveja con entre un y dos años, las paletillas mechadas y hechas al horno son un plato excepcional. Desde ingrediente y cantidades, hasta como elaborar unas paletillas de cordero al horno.

La paletilla de cordero es una carne con un alto contenido en zinc y vitamina B6. El zinc facilita a nuestro organismo la asimilación y el almacenamiento de la insulina y además es beneficioso para el sistema inmunitario.

La vitamina B6 ayuda a prevenir enfermedades cardíacas e incluso puede ayudar a la lucha contra el cáncer. Estos son solo algunos beneficios para nuestra salud que aportan las paletillas de cordero y además cocinadas adecuadamente están exquisitas.

INGREDIENTES:

3 paletillas de cordero de 1 kg aprox
400 ml de vino blanco
3 patatas
4 dientes de ajo
Perejil
3 gr de pimienta negra en grano
Aceite de oliva
Sal