Kibe Assado | O Melhor Que Eu Já Comi

Simplesmente o melhor Kibe Assado que eu já comi!

Coalhada Seca e Fresca:    • Coalhada Fresca e Seca - Aula Completa  

Pão Sírio:    • Pão Sírio - Aula Completa  

Kibe Cru:    • Kibe Cru - Aula Completa  

Kibe Frito:    • Kibe Frito - Aula Completa  

Bolovo:    • Bolovo - Aula Completa  

INGREDIENTES DA MASSA:

750g de Carne moída
250g de Farinha para Kibe
200g de Cebola
Sal a gosto
Pimenta Síria a gosto
Canela a gosto
Hortelã a gosto
Água Gelada o quanto baste

INGREDIENTES DO RECHEIO:

250g de Carne moída
1 Cebola
Suco de 1 Limão
Sal a gosto
Pimenta Síria a gosto
Cheiro verde a gosto
Óleo de soja o quanto baste
100g de Manteiga s/ sal para a cobertura

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