Скачать или смотреть I Veri Cookies Americani 🗽 Ricetta Originale Facile | Pronti in 20 Minuti

Prova i nostri Cookies con scaglie di cioccolato, croccanti fuori e morbidi dentro 😍
Una ricetta facile e veloce per preparare i veri cookies americani direttamente a casa!

In questo video ti mostriamo passo dopo passo come ottenere biscotti perfetti: dorati, profumati e irresistibili 🍪✨

👉 Ideali per colazione, merenda o da accompagnare a un bicchiere di latte o a una tazza di tè.

📝 INGREDIENTI (circa 30 biscotti)
300 g farina 00
2 cucchiai di zucchero di canna
125 g zucchero semolato
160 g burro a temperatura ambiente
2 uova
1 pizzico di sale
1 bustina di Vanillina
1 cucchiaino di bicarbonato
150 g scaglie di cioccolato fondente (oppure gocce di cioccolato)

PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 170°C.
In una ciotola capiente mescoliamo lo zucchero semolato con lo zucchero di canna.
Aggiungiamo il burro e mescoliamo con l'aiuto delle fruste elettriche, aggiungiamo le uova una alla volta, poi la vanillina e il pizzico di sale.
Sempre mescolando con le fruste elettriche aggiungiamo la farina, poco alla volta, ed infine il bicarbonato.
Incorporiamo le scaglie di cioccolato fondente all'impasto aiutandoci con un cucchiaio.
Con le mani leggermente inumidite, formiamo delle palline della dimensione di una pallina da tennis e posizioniamoli su una teglia rivestita con carta da forno. Appiattiamo leggermente le palline.
Cuociamo in forno a 170°C per circa 15 minuti.

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