Скачать или смотреть Brigadeiro Junino de Vinho Quente - Viralizou, testei

Esta semana, Brogui testou o inusitado brigadeiro de vinho quente - uma mistura curiosa entre o clássico doce brasileiro e a bebida típica junina. Será que essa combinação surpreende?

Brigadeiro de Vinho Quente

Ingredientes

50ml de vinho
Duas rodelas de maçã cortadas em cubinhos
50gr de chocolate branco
1 caixa de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de canela em pó
Raspas de laranja
Casca de uva em pó

Modo de preparo

Coloque os 50ml de vinho em uma panela em fogo médio para reduzir
Adicione os cubinhos de maçã
Após reduzir, adicione o chocolate branco, leite condensado, manteiga,
canela em pó e raspas de laranja e misture até chegar ao ponto de brigadeiro
Coloque em um prato e deixe esfriar
Faça brigadeiros com a mão e passe na casca de uva em pó para finalizar

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