2.49. Брожение | Цитология к ЕГЭ | Георгий Мишуровский

🦎 Подготовка с нуля до 80+ на ЕГЭ по биологии: https://bio.mishurovsky.school
📌 Канал в Telegram: https://t.me/mishurovsky_bio

Сегодня будем говорить о брожении. Под брожением понимают процесс превращения глюкозы в другие продукты без использования кислорода с получением АТФ. Но почему в отсутствие кислорода нельзя просто проводить гликолиз? Оказывается, что в этом случае проблема кроется в истощении запасов НАД+, без которого гликолиз проводить невозможно! Это первая часть того, что нужно знать к ЕГЭ по биологии. Вторая часть — это виды брожения: молочнокислое брожение, спиртовое брожение, уксуснокислое брожение, маслянокислое брожение, пропионовокислое брожение, муравьинокислое брожение. Мы обсудим все эти виды брожения: посмотрим на химическую запись реакций брожения и на применение их человеком в быту.

🍞🍾🥛🥒

Полезного просмотра!

Привет! Меня зовут Георгий Мишуровский, я — преподаватель биологии и химии. Выпускник ФФМ МГУ с красным дипломом и призер финала Всероссийской олимпиады школьников по биологии. Уже 9 лет успешно готовлю ответственных учеников к ЕГЭ на высокий балл. В видео объясняю исчерпывающую информацию, которую понадобится знать на ЕГЭ и ДВИ в МГУ по биологии 👌