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recette des baguettes viennoise moelleuse et délicieuse.

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Описание к видео recette des baguettes viennoise moelleuse et délicieuse.

#viennoiserie
#baguettesviennoise
#painviennois

🔸️ bonjour,

🔸️ aujourd'hui je vous partage la recette de baguette viennoise.
🔸️ultra moelleuse et délicieuse idéal pour le déjeuner ou le goûter.
🔸️voir avec une tranche de foie gras et confiture d oignons.

🔸️ ils nous faudra :

🔸️500 gr de farine T 55 - 240 gr d'eau - 9 gr de sel - 20 gr de levure fraîche. ou 2 sachet de levure de boulangerie - 25 gr de Sucre - 30 gr de lait en poudre - 1 œuf - 50 gr de beurre.

🔸️ difficulté : moyenne
🔸️ température : 210
🔸️ cuisson : 15 minutes

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