RECETTE RAMADAN 2024 🌙 TAJINE DE ROULÉ D’AUBERGINE À LA KEFTA 🇲🇦 FACILE ET RAPIDE ✨

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Coucou 👋🏻

Aujourd’hui je vais vous préparer un délicieux tajine d’aubergine et kefta

Alors pour cette recette il nous faudra :

De la viande hachée
Des aubergines
De l’huile d’olive
Un oignon
3 gousses d’ail
Du persil et de la coriandre
3 tomates fraîches concassées
100ml de coulis de tomate
Du sel, poivre, piment doux et cumin
Des olives et citron confit pour la décoration

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Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes 🧑‍🍳