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【知るスパ】MILK | 富士農場野口龍生教授【東京農大ガストロノミー】

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農学部動物科学科の庫本高志教授と富士農場野口龍生教授、および学生数名が12月15日（月）、富士宮市立富士根北中学校の生徒たちに対して「A2ミルク」をテーマに食育を行いました。

今回の取り組みは東京農業大学と富士宮市（静岡県）による食育連携プロジェクトとして実施。中学生たちに庫本教授、野口教授らによる牛乳講座と調理実習を行い、「A2ミルク」の生産から利用まで学習する機会を提供しました。

#東京農業大学　#富士農場　#牛乳

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