Rezept: Veganer Apfelkuchen | Veganen Obstkuchen selber machen | Vegan backen

Dünner Boden, saftiger Belag und knusprige Zimtstreusel - Mega köstlich, nicht nur mit Apfel :)

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Rezept zum Video in meinem Blog: http://wp.me/p1XZSB-1mK

Om Shanti

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Zutaten für 1 Springform (für ein Blech die 2-3fache Menge nehmen):

205g pflanzliche Margarine
350g Mehl
8 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Msp. Backpulver
60ml Wasser
1 überreife Banane
1-2 EL Zimt
5 mittelgroße Äpfel
Etwas Kompott oder Mus

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