Скачать или смотреть Adobo Para Poner Tus Pollos a Las Brasas

Nos fuimos hasta la playa a preparar **pollos a las brasas estilo Sonora**, y fue una chulada.🔥🌊

En total hicimos **3 pollos**:
2 fueron marinados con *3 salsas* (catsup, salsa de soya y otra especial) además del **adobo de la casa**, y 1 lo dejamos **natural**, como en las reuniones de rancho, directo al asador.

Todo esto lo hicimos pensando en una receta **para empezar tu propio negocio de pollos a las brasas**, o simplemente para lucirte en cualquier fiesta o carne asada familiar.

Y mientras se cocinaban los pollos, me aventé un **aguachile de camarón con chiltepín**, al puro estilo norteño. 🦐🔥

Si alguna vez has pensado en poner tu pollería, **esta receta puede ser el primer paso**.