Thử tài chế biến Bánh chà là - món ngon lạ miệng

Описание к видео Thử tài chế biến Bánh chà là - món ngon lạ miệng

THỬ TÀI CHẾ BIẾN BÁNH CHÀ LÀ – MÓN NGON LẠ MIỆNG
Chà là được biết đến là một loại trái cây vừa có vị ngọt thanh vừa đem lại nhiều lợi ích sức khỏe khi không chỉ cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao giúp bổ sung năng lượng, mà còn chống oxy hóa, cung cấp các vitamin cho da và tóc. Tuy nhiên, chà là trước đây chỉ được biết đến như một loại trái cây thông thường, Bosch Home VN sẽ giới thiệu món bánh chà là vô cùng mới lạ nhưng cũng rất dễ làm, cùng xem công thức dưới đây nhé.
Món ăn này có thể dùng máy trộn bột cơ bản để chế biến.

Bánh chà là
Làm nóng lò với chế độ “4D Hot Air” với nhiệt độ 180°C
Chần 100g chà là trong nước sôi khoảng 3 phút
Bóc vỏ quả chà là
Cắt nhuyễn chà là
Cắt 50g hạt óc chó
Thêm 65g bơ lạt đã được làm mềm vào máy trộn bột
100g đường nâu
Xoay nút quay đến số '5' và trộn đều bằng phới lồng đánh trứng
Thêm 75g trứng
Trộn đến khi hỗn hợp nhẹ và bông
Trộn thêm 5g Baking Soda
145g bột mì trộn sẵn
Thêm 50g hạt óc chó đã băm nhuyễn vào hỗn hợp
100g chà là cắt nhỏ
Trộn đều nhưng không cần trộn quá kỹ
Cho hỗn hợp vào khuôn
Nếu nướng bằng khuôn thiếc, cần phết một lớp bơ và phủ bột lên bề mặt khuôn
Nướng trong khoảng từ 15 đến 20 phút
Nếu nướng trong khuôn thiếc, cần nướng bánh trong khoảng từ 30 đến 40 phút
Nguyên liệu: 100g quả chà là - bóc vỏ và băm nhỏ, 65g bơ lạt đã được làm mềm, 100g đường nâu, 145g bột trộn sẵn, 5g baking soda, 75g trứng, 50g hạt óc chó băm nhỏ

Xem công thức chi tiết tại đây: https://www2.bosch-home.com/vn/vi/exp...

#BoschHomeAppliances #BoschHomeVN #EuropeNo1brand #largedomesticappliances
Bosch Home Appliances Vietnam - Thương hiệu Thiết bị gia dụng số 1 Châu Âu
Facebook:   / boschhomevnofficial  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке