Yöresel Lezzet; HASİDE TARİFİ, Haside Nasıl Yapılır? Aside Tarifi

#haside #yöresel #yöreseltatlı #bidenebence
Ankara’ya özgü bir lezzet olan haside tarifimize bayılacaksınız. Dikkat edin Ankara diyorum. Ankara’da Haside pekmezle yapılmaz. Her evde bulunabilecek malzemelerle tatlı krizinize ilaç olacak. Çok pratik ve lezzetli. Yalnız kavururken ocak kısık halde, hatta arada ocağı kapatıp açarak yakmadan rengini koyulaştırmaya dikkat edelim. Aksi taktirde tavanın bir tarafını karıştırırken diğer tarafı aşırı ısıyla unu hemen yakabilir. Unu yakmadan koyulaştırmaya çok dikkat edelim. Karıştırmak biraz yorucu olsa da buna değer. 😉Helvaya benzer bir yanı olsa da helva değil HASİDE ☺️

Malzemeler;

Tepeleme 1 yemek kaşığı tereyağ
2 su bardağı un
2 su bardağı şeker
4 su bardağı su

Üzeri için arzuya göre;
1 yemek kaşığı tereyağ

Materials;

Heaping 1 tablespoon of butter
2 cups flour
2 cups sugar
4 glasses of water

According to desire for the top;

1 tablespoon of butter


Deneyeceklere afiyet olsun.
Videomuzu beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın.

Kanalımıza abone olarak bildirimleri açarsanız yeni videolarımızdan anında haberdar olabilirsiniz. 😉

Bon appetit to those who will try.
If you liked our video, do not forget to press the like button.

If you open notifications by subscribing to our channel, you can be instantly notified of our new videos. 😉