Портокалов ликьор

Нужни са ви три -четири големи портокала ( хубаво измити ) Нарежете ги на едри парчета и напълнете половината от 3 литров буркан
залейте с ракия около 1 литър и оставете поне 5 -20 дни
Разбърквайте от време на време !
буркана трябва да е затворен .
След това отделно си направете сироп от портокалови кори като ги засипете със захар и ги оставете една нощ да пуснат сироп .Залейте ги с половин литър вода и сварете гъст сироп Отстранете и добавете сок от половин лимон .Охладете и след като ви е престояла ракията прецедете хубаво от портокалите и добавете сиропа към нея .Става невероятна течност .
Руми Каменова