Скачать или смотреть Выпечка хлеба в аэрогриле стала моим любимым занятием! Два лучших рецепта хлеба!

🔴📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на ваш язык!
👉 На мобильном устройстве нажмите "CC" в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите "Настройки видео" ⚙️ и включите перевод.
Субтитры созданы с помощью машинного переводчика и могут содержать ошибки. Если вы что-то не понимаете, пожалуйста, напишите мне, и я всё объясню.
*******************************************************************************
🔴⚖️ДОРОГИЕ ЗРИТЕЛИ! Канал транслируется по всему миру, поэтому в моих рецептах я использую универсальную и наиболее распространённую единицу измерения в мире – граммы.

🥄Я не использую чашки, ложки или стаканы, так как это устаревшие меры и могут быть неточными, что может негативно сказаться на результате приготовления.

⏩Если в вашей стране не используют граммы или у вас нет весов, пожалуйста, воспользуйтесь онлайн-сервисами конвертации, которые вам удобны. Эти услуги теперь доступны всем.

*******************************************************************************

💖 Мне будет очень приятно, если вы посмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишетесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖 😊

РЕЦЕПТ #1

🔹Ингредиенты🔹
✔Тёплая вода - 150 г / 5.29 oz
✔Соль - 6 г / 0.21 oz
✔Сахар - 10 г / 0.35 oz
✔Без запаха растительное масло - 2 ст. л. / 0.68 fl oz
✔Мгновенные сухие дрожжи — 4 г / 0.14 oz
✔Белая пшеничная мука — 150 г / 5.29 oz
✔Цельнозерновая мука — 100 г / 3.53 oz

🕒 Выпекайте при 160°C/320°F около 25 минут. Затем переверните хлеб и выпекайте при 180°C/356°F ещё 8-10 минут.

🟥Я использую Xiaomi Air Fryer Essential 6L EU, 1500W. Точное время приготовления зависит от модели и её особенностей.

❗Примечания ❗
✅В зависимости от качества муки может потребоваться немного больше или меньше. Замесите тесто до очень мягкого состояния. Месите его долго, пока оно не станет эластичным и не будет легко отставать от рук.

Если ваш фритюрник имеет два нагревательных элемента, один сверху и один снизу, переворачивать хлеб не нужно.

РЕЦЕПТ #2

🔹Ингредиенты🔹
✔Тёплая вода - 100 мл.
✔Тёплое молоко - 80 мл.
✔Сахар - 1 ч. л.
✔Быстродействующие сухие дрожжи - 4 г.
✔Соль - 1/2 ч. л.
✔Без запаха растительное масло - 2 ст. л.
✔Отруби (я использовал пшеничные) — 80 г
✔Пшеничная мука — 150 г (+/- 20 г)

🕒 Выпекайте при 160°C/320°F около 25 минут. Точное время выпекания зависит от характеристик вашего фритюрника.

🟥Я использую Xiaomi Air Fryer Essential 6L EU, 1500W. Точное время приготовления зависит от модели и её характеристик.

❗Примечания ❗
✅ Мука бывает разной. Необходимое количество может варьироваться в зависимости от качества муки. Добавляйте муку в тесто постепенно, понемногу, пока тесто не станет мягким и эластичным.
✅На этот раз я не переворачивал хлеб во время выпекания. Удаление решётки в фритюрнице помогает лучше пропечь дно хлеба. Если вы не уверены, что дно пропеклось, переверните хлеб во время выпекания.
✅ Для более хрустящей корки вы можете увеличить температуру в конце выпекания.

👉 ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО И РЕЦЕПТ ПОКАЗАЛСЯ ПОЛЕЗНЫМ, ВЫ МОЖЕТЕ ПОМОЧЬ КАНАЛУ:
❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в ваших социальных сетях.
❤️ОЦЕНИТЕ моё видео! Это приятно для меня и очень важно для развития канала!
❤️ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ или даже просто смайлик. Это легко для вас, но для меня это знак, что моё видео было полезным!
💖 Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖