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BOLO FUNCIONAL DE FIBRA E CANELA - MUITO FOFINHO - RECEITA FÁCIL

RECEITA:
xícara medida utilizada: 240 ml
tamanho da forma: 22X8 cm

Ingredientes:
3 ovos (175g)
1/4 xícara de óleo (60 ml)
3/4 xícara de açúcar (150g)
1/2 xícara de farinha de trigo (60g)
3/4 xícara de farelo de trigo (45g)
3/4 xícara de leite (180 ml)
1/4 xícara de nozes ou outra castanha picada (25g)
1 colher (sopa) de canela em pó (8g)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12g)

Para untar a forma, misturar:
2 colheres (sopa de açúcar cristal ( 25g)
1 colher (chá) de canela em pó (4g)

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