【Rich taste Oyster rice】Japanese style oyster stock cooked rice recipe

How to make Oyster stock cooked rice with rice cooker.
Rich oyster stock makes this rice extraordinay!
Any questions in English acceptable :)

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   / @gontaskitchen7130  

What you need
〇　Japanese rice　　　　　　３gou (3cups)
〇　Oyster　　　　　 　５００ｇ
〇　Burdock　　　　　　　　sliced
〇　Carrots　　　　　　 sliced
〇　Shimeji mushrooms　　　　　
〇　Aburaage　　　　　　　　１

Oyster stock soup

〇　Dried kelp sea weed 　　　　　　for stock
〇　Soysauce　　　　　　 ２tbsp
〇　Sake　　　　　　　 １tbsp
〇　Mirin　　　　　　 １tbsp
〇　Sugar　　　　　　 １tbsp
〇　Salt 　　　　　　 ２tsp
〇　Water 　　　　　 　５００ｃｃ

〇　Potato starch 　　　　　 3tbsp to wash oysters

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