Dos hermanas solas en el campo - Conservando y vendiendo lo que producimos

Una mañana de julio en la finca 🌸 Llevamos a los caballos al olivar a pastar, damos de comer a los a animales, cosechamos verduras de la huerta, hablamos del manejo de la cubierta herbácea del olivar y cómo haremos la venta de aceite de esta campaña, hacemos judías lactofermentadas y vinagre de ciruela 🌱

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En el que hacemos judías fermentadas:    • Cómo Hacer Judías Verdes Lactoferment...  

En el que hacemos coliflor fermentada:    • La MEJOR manera de consumir y conserv...  


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00:00 - Intro: llevamos a las yeguas al olivar
04:00 - el plan del día y síguenos en Instagram 😉
06:05 - Semilleros de calabazo y judía
07:49 - Cuando sembrar cultivos para otoño-invierno
09:16 - Cosechas de la huerta de verano
11:18 - Llevamos agua al olivar para las yeguas
13:10 - Manejo de la cubierta vegetal en el olivar
15:44 - Brevas para las yeguas
18:46 - Rotación de pastos en el olivar
19:47 - Venta de AOVE 2023-2024
22:33 - Conservación de alimentos
22:53 - Conserva de maíz dulce
24:02 - Vinagre de ciruela
26:59 - Ludías lactofermentadas