Ep 167 - DESMENTIMOS 10 MITOS DEL EMPRENDIMIENTO GASTRONÓMICO

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Siguiendo con nuestra misión de acortar tu curva de aprendizaje, hoy te compartimos una entrevista que compartimos con Daniel Giménez de @‌gestionderestaurantes para hablar sobre 10 mitos del emprendimiento gastronómico.

Después de su conferencia y Masterclass en la ciudad de Medellín, invitamos de nuevo a Daniel en el Podcast de Marketing para Restaurantes para desarrollar sobre varios puntos claves que todo restaurador debería acoger para entender en qué negocio está invirtiendo y cómo preservar su rentabilidad. En este episodio aprenderás a:

✅ Construir sociedades sanas
✅ Fijar precios según la realidad de tu negocio
✅ Saber escoger la ubicación correcta
✅ Manejar correctamente el dinero
✅ Hacer la diferencia entre administrar y gestionar
¡Y muchos más!

Infinitas gracias a Daniel por su generosidad y aportar a la comunidad.