La carne molida más fácil del mundo, ¡Te Sorprenderá lo rica que queda!

La carne molida más fácil del mundo, ¡Te Sorprenderá lo rica que queda!

Empezaré, cortando una cebolla por la mitad, después en tiras, y finalmente en cubos pequeños, de esta manera como lo estoy haciendo.

Luego en una sartén agregaré un poco de aceite.

También le añadiré 3 dientes de ajo machacados.

La cebolla recién cortada.

Y sofreiré un poco estos dos ingredientes.

Ahora le voy a agregar 400 gramos de carne molida, y la sofreiré un poco hasta que suelte un poco de agua, y cambie ligeramente de color.

Cuando esté asi de esta manera, la voy a condimentar agregándole una cucharadita de sal.

Una cucharadita de orégano.

Una cucharadita de pimentón en polvo.

Una pizca de pimienta negra.

Y voy a incorporar estos ingredientes a la carne molida.

Taparé y dejaré cocinar hasta que se seque por completo toda el agua, que vota la carne.

Una vez sé allá secado toda el agua de la carne, le voy a agregar una cucharada sopera de mantequilla.

Una cucharada de salsa de tomate, diluida en 100 mililitros de agua.

Un poco de perejil picado bien fino.

Y mezclaré muy bien.

Después le agregaré 4 huevos uno a uno.

Taparé nuevamente y dejaré cocinar hasta que el huevo, esté completamente cocido.

Y ya nuestra receta de hoy esta lista, viste lo fácil que fue hacer esta deliciosa carne molida, de una manera única y diferente, que queda bien sabrosa.

Un abrazo y nos vemos en la próxima receta.

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