ANTI PRENGUS‼️ RESEP TONGSENG KAMBING EMPUK DAN CARA MENGHILANGKAN BAU PRENGUS DAGING KAMBING

Assalamu'alaykum wr,wb.


Hai semua divideo kali ini budhe mau memasak " TONGSENG KAMBING " dan cara menghilangkan bau prengus pada daging kambing.

BAHAN
600 gram daging kambing
kol/ kubis

BUMBU IRIS
4 siung bawang merah
1 buah tomat merah
1 buah tomat hijau
1 batang daun bawang

BUMBU ULEK
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 batang sereh
1 batang lengkuas
1/2 sdm ketumbar butiran
1/2 sdm lada butiran
kapulaga
jinten
pala
1/2 sdm garam

REMPAH REBUSAN
4 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 ruas lengkuas

BUMBU LAIN
1/2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdm gula pasir
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 ruas lengkuas
1/2 bungkus santan instan
Air dan minyak goreng
#tongseng #tongsengkambing #tongsengayam #tongsengdagingsapi #tongsengdaging #tongsengsapi #reseptongseng #bumbutongseng #tongsengkambigsantan#tongsengkambingsolo #tongsengkambingkecap #tongsengkambingjogja #tongsengkambingresep #tongsengkambingpakyono
#resepmasakan #resepmudah #cooking #budheidries

Wassalamu'alaykum wr,wb.