Молоко+мука! Никогда не устану их готовить.Очень простые и вкусные рецепты роллов.

Молоко+мука! Я никогда не устаю их делать. Очень простые и вкусные рецепты молочных рулетов.

Красивые булочки.

РЕЦЕПТ красивых рулетов.

2 куриных яйца.
60 г сахара.
30 г мягкого сливочного масла.
Все хорошо перемешайте.

250 мл теплого молока.
5 г сухих дрожжей.
Смешайте все вместе.

Добавьте 30 мл растительного масла.
8 г ванильного сахара.
5г соли.
Смешайте все вместе.

Просеять 530 г муки.
2 столовые ложки кукурузного крахмала (30 г).
Замесить тесто лопаткой.
Частями добавляйте муку.

Посыпьте стол мукой.
Положите тесто на стол.
Замесите тесто руками.
При необходимости добавьте муку.
Тесто не должно прилипать к рукам.
Сформируйте тесто в шар.
Смажьте миску растительным маслом.
Поместите тесто в миску.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Даем тесту подняться в теплом месте 1 час.

Тесто получилось хорошее.
Посыпьте стол мукой.
Положите тесто на стол.
Прижмите тесто руками.
Сверните тесто в рулет.
Разделите тесто на 9 частей.
Из каждого кусочка теста сформируйте шар.
Накройте шарики из теста кухонным полотенцем.
Оставьте тесто на рабочей поверхности на 10 минут.

Посыпьте стол мукой.
Раскатайте шарик теста скалкой.
Диаметр теста 22,7 см.
Смажьте тесто растопленным сливочным маслом.
Разделите тесто на 6 частей.
Складываем тесто слоями.
Прижмите тесто деревянной палочкой.
Разделите тесто на 2 части.
Сформируйте булочку.
Повторяй за мной.
То же самое проделайте с оставшимся тестом.
Тесто очень мягкое.
Вы получите массу удовольствия от работы с этим тестом.
Это очень легко.
Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Накройте рулеты кухонным полотенцем.
Оставьте рулеты в теплом месте на 30 минут.

Смажьте булочки смесью яичного желтка и 1 столовой ложки молока.
Выпекайте рулеты в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.
Булочки готовы!
Горячие булочки смазываем сливочным маслом.

Какие красивые роллы получились!
Булочки очень пышные!
Такие нежные булочки!
Очень вкусно!
Супер мягкие булочки!
После выпекания эти рулеты можно наполнить любой начинкой!
Очень простой рецепт!
Быстро и вкусно!
Обязательно приготовьте эти роллы!
Сохраните этот рецепт!
Вам понравился рецепт?
Обязательно дайте мне знать в комментариях!
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт сохранится на вашем сайте!
👍 Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
Подписывайтесь вкусно быстро
   / @schnellleckerschon  
Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы быть в курсе новых видео!

#Milchbrötchen
#Brötchen
#backen


Лицензия Creative Commons
Атрибуция 4.0 на использование трека Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
https://creativecommons.org/licenses/...

Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/