Torta Bon o Bon paso a paso todo muy fácil / Silvana Cocina

Hola! hoy preparamos una exquisita #TortaBonobon o #Pastelbonobon
se la prepare por primera vez a mi hija en su cumpleaños numero 27 y a todos les gusto demasiado asi que la comparto contigo!
#cumpleaños #recetacasera
Ingredientes Bizcocho: molde 24 cms
400 grms de harina s/p ( 3 tazas aprox)
1 cdta polvos de hornear
1/2 cdta bicarbonato
1 pizca de sal
350 grms de azucar (1 y 3/4 taza)
60 grms de cacao (3/4 taza)
4 huevos
100 ml de aceite vegetal
250 ml de suero de leche (leche con jugo de medio limón)
250 ml de agua caliente ( lo que hice fue hervir el agua y a los 8-10 minutos la puse en la taza, aun estaba muy caliente)
Relleno bonobon:
200 grms de chocolate blanco
100 grms de crema para batir
2-3 cdas de mantequilla de mani
Ganache chocolate negro para relleno y cobertura
500 grms de chocolate semi amrgo
400 grms de crema para batir (si lo deseas más espeso agrega solo 300 grms de crema)
bonobon para decorar










TODOS LOS DERECHOS DE ESTOS VIDEOS SON RESERVADOS.
SU UNICA DUEÑA ES LA CREADORA SILVANA COCINA.


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