Скачать или смотреть Древний секрет умами: почему бульон из грибов и комбу обостряет вашу интуицию.

«Это Путь современного самурая. Мы объединяем древнюю японскую мудрость и здоровье кишечника, чтобы обрести непоколебимый разум».

◆Членство в HASHIRA◆
Мудрость самурая x Здоровье кишечника. Овладейте непоколебимым разумом с помощью японских ритуалов и искусства кулинарии. Присоединяйтесь к Додзё, чтобы изменить свою судьбу.

→   / @taon_from_japan  
ーーーーー

🎯 ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ
00:00 - Начало
00:09 - О пикантном мисо-супе, приготовленном из сушеных грибов шиитаке и бульона даси из комбу
01:09 - Пищевая ценность комбу
03:52 - Пищевая ценность сушеных грибов шиитаке
05:07 - Как приготовить бульон даси
06:29 - Как приготовить мисо-суп
06:29 - Советы по приготовлению вкусного мисо-супа
08:59 - Завершение

Вы узнаете:
🍄 Удивительную питательную ценность комбу и шиитаке
🌊 Как извлечь натуральный умами без рыбы или мяса
🍲 Искусство осознанности Как приготовить мисо-суп — самое уютное блюдо Японии.

Это больше, чем просто рецепт — это окно в японскую философию питания:
простота, благодарность и гармония с природой. 🌱✨

#дзен #самурай #японскаяфилософия