Скачать или смотреть Easy Dal Pakwan Recipe,😋😋 How to make Dal Pakwan Recipe

दाल पकवान बनाने के लिए चना दाल को 5 घंटे के लिए पानी में भिगो देंगे बाद में इसमें को अच्छे से धोकर कुकर में डाल देंगे तीन कप पानी डाल देंगे एक छोटी चम्मच हल्दी पाउडर मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर स्वाद के अनुसार नमक थोड़ी सी विंग एक चम्मच तेल डाल देंगे और हरी मिर्च डालकर मिक्स करके इसको उबालने के लिए दाल अच्छे से उबल जाए तब वह उसको नीचे लेंगे और थोड़ा सा चलकर मैच कर देंगे और अब हम इसमें लगाएंगे तड़का तो तड़का बनाने के लिए कढ़ाई में डाल देंगे तेल थोड़ा सा जीरा थोड़ी सी हल्दी मिर्च पाउडर और करी पत्ता यह तड़का हम डाल के ऊपर डाल देंगे तो यहां हमारी ढाल बनकर तैयार है।
Pakwan

पकवान बनाने के लिए एक कप मैदा का आटा आधा कप गेहूं आटा स्वाद के अनुसार नमक, आधी चम्मच जीरा आदि चम्मच काली मिर्च का पाउडर और 2 से 3 चम्मच जितना घी डालकर अच्छे से मिलेंगे और थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आटे को बना लेंगे बस 15 से 20 मिनट के लिए आटे को ऐसे ही रख देंगे और 15-20 मिनट के बाद छोटा सा आटा इसमें से तोड़ लेंगे और रोटी जैसा बेलेंगे और सारी रोटी में छेद कर देंगे और मीडियम फ्लेम पर इसको फ्राई कर लेंगे। एकदम क्रिस्पी होने तक


To make Dal Pakwan, soak Bengal gram dal in water for 5 hours. After that wash it well and put it in the cooker. Add 3 cups of water. One teaspoon of turmeric powder, chili powder, coriander powder, salt according to taste, a little wing, one teaspoon of oil, add green chilies, mix it and let it boil. When the dal boils well, take it down and stir it a little and mix it. Now we will add Tadka to it. To make the Tadka, put it in the pan, a little oil, a little cumin seeds, a little turmeric, chili powder and curry leaves. We will pour this tempering on the dal. Here our shield is ready.

To make this dish, take one cup refined flour, half cup wheat flour, salt as per taste, half teaspoon cumin seeds, one teaspoon black pepper powder and 2 to 3 teaspoons ghee and mix well. Add water little by little and prepare the dough. Keep the dough aside for 15 to 20 minutes. After 15-20 minutes, take a small piece of dough and roll it like a roti. Make holes in the whole roti and fry it on medium flame till it becomes crispy.