👉Подпишитесь на мой канал https://reurl.cc/EZVna0
Каждый день мы будем информировать вас о рецептах китайских деликатесов и домашних блюд.
Раскрыт новый способ есть баклажаны! Удивительный рецепт, который так нравится детям, попробуйте еще раз! Настолько просто и вкусно, что невозможно остановиться! [Увидимся на кухне каждый день] #蛋蛋菜, #蛋蛋食品, #家庭菜, #甜酸蛋蛋, #蛋蛋的方法, #蛋蛋最近的方法, #Баклажан
**Ингредиенты**:
1. Баклажаны – два 2. Яйца – два
**приправа**:
1. Соль – 1 ложка
2. Белый уксус – 1 ложка
3. Белый сахар – три ложки.
4. Легкий соевый соус (соевый соус, обычно используемый в китайской кухне) – 2 ложки
5. Бальзамический уксус – две ложки.
6. Томатный соус – две ложки
7. Чистая вода
8. Перец – по вкусу
9. Кукурузный крахмал – 2 мерные ложки
10. Мука – столовая ложка
11. Растительное масло
12. Белый кунжут – немного (для украшения)
13. Нарезанный зеленый лук – используйте для украшения, если вам нравится сильный аромат зеленого лука.
**Этапы производства**:
1. Подготовьте баклажаны и яйца.
2. Баклажаны вымойте, удалите плодоножки и кожицу, затем нарежьте их небольшими кусочками длиной около 5-6 см, а затем нарежьте кусочки длинными полосками.
3. Добавьте в миску соль, белый уксус и необходимое количество воды, затем положите в смесь баклажаны, равномерно перемешайте руками, накройте тарелку и оставьте на 10 минут.
4. Приготовьте кисло-сладкий соус: в другую миску положите сахар, легкий соевый соус, бальзамический уксус, томатную пасту и необходимое количество воды, равномерно перемешайте.
5. Замоченные баклажаны вымойте, слейте воду и переложите в большой таз.
6. Разбейте яйца, равномерно вылейте яичную жидкость на баклажаны, добавьте перец, кукурузный крахмал и муку и хорошо перемешайте. Затем добавьте столовую ложку растительного масла.
7. Нагрейте сковороду с большим количеством масла и обжарьте полоски баклажанов до золотистого цвета. Примечание. Обжарьте один раз, чтобы подтвердить форму, а затем еще раз обжарьте до полной готовности.
8. Достаньте обжаренные полоски баклажанов из кастрюли и контролируйте количество масла.
9. Оставьте немного масла на дне кастрюли, добавьте свежеприготовленный соус, доведите до кипения, добавьте полоски баклажанов и быстро обжарьте, помешивая, чтобы они равномерно покрылись кисло-сладким соусом.
10. Наконец, выкладываем кисло-сладкие баклажаны на тарелку и для украшения посыпаем белым кунжутом и нарезанным зеленым луком.
Привет всем, добро пожаловать в Tiantian Meet Kitchen!
Каждый день на своем канале я показываю, как легко приготовить вкусные, питательные классические китайские блюда дома.
От жареного риса, тушеного мяса до различных местных закусок — я научу вас одно за другим.
Являетесь ли вы начинающим кулинаром или опытным гурманом, на моем канале вы найдете подходящие рецепты.
Я стремлюсь донести очарование китайской кухни до каждой аудитории, чтобы каждый мог почувствовать радость приготовления и изысканность китайской кухни.
Подпишитесь на мой канал и давайте вместе пробовать вкусную еду и делиться счастьем.
Исследуйте вместе, изучайте искусство кулинарии и ощущайте красоту жизни!
Не забудьте нажать кнопку подписки и колокольчик 🔔 ниже,
Таким образом, вы не пропустите ни одного обновления серий!
Мы встречаемся на кухне каждый день и с нетерпением ждем возможности разделить с вами радость каждого кусочка!
Увидимся каждый день на кухне
【🥞Завтрак】
• 🥞早餐 Breakfast
【🍝Ужин】
• 🍝晚餐 Dinner
【🐓Птица】
• 🐓家禽类美食 Poultry
【🐂Деликатесная говядина】
• 🐂牛肉类美食 Beef
【🐷Свинина деликатесная из свинины】
• 🐷猪肉类美食 Pork
【🐐Ягненок, Ягненок】
• 🐐羊肉类美食 Lamb
【🐟Морепродукты Морепродукты】
• 🐟海鲜类美食 Seafood
【🥬Вегетарианская диета】
• 🥬素食类美食Vegetarian diet
【🌝Другая еда Другое】
• 🌝其他美食 Other
(китайские и английские субтитры)
Двойные субтитры на китайском и английском языках
Мы предоставим вам субтитры на более чем 20 языках.
английский, немецкий, французский, малайский,
Филиппинский, хинди, урду и т. д.,
Посмотреть и научиться готовить вкусную еду удобно каждому.
Информация по комментариям в разработке