Фруктовая французская галета, летний быстрый пирог/Fruit Galette

#ПирогСфруктамиПесочныйСлоёныйPieFruity
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
   / @blitz_recipes_from_galina  
Канал моего мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42  
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
   / @ukrainiankitchen  
Рецепт теста на 2 пирога:
200 гр муки,
25 гр сахара,
щепотка соли,
100 гр сметаны ( любой жирности),
100 гр сливочного масла.
Начинка на 1 пирог:
150 гр груш ( в очищенном виде ),
150 гр яблок ( в очищенном виде),
ягоды,
50 гр сахара,
20 гр кукурузного крахмала,
ванильный сахар,
10 гр сливочного масла.

Dough recipe:
200 gr flour
25 grams of sugar
a pinch of salt,
100 gr sour cream,
100 grams of butter.
Filling:
150 gr pears
150 gr apples
berries,
50 grams of sugar
20 grams of cornstarch
vanilla sugar,
10 grams of butter.

Моя группа на Фейсбуке:
  / 1380601202241240  
Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка  
Теста:    • Теста  
Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные  
Бисквит и торты:    • Бисквит и торты  
Печенье и коржики:    • Печенье и коржики