Calzone - az olaszok töltött pizzája!

Brutál jó olasz recept, amit ha egyszer kipróbálsz biztosan imádni fogsz. Kicsit pepecselősebb étel, de higgyétek el megéri!

Ha kipróbáltad valamelyik receptemet és szívesen megosztanád velem és a többiekkel, akkor használd a #tündérkertrecept vagy pedig a #tündérkertblog hashtaget ❤

Calzone recept:

Írott és nyomtatható formában a blogon - https://tunderkert.blog/2019/06/calzo...

Tészta:

1 kg kenyérliszt
6 dl langyos víz
2 csomag élesztő
1 evőkanál só
2 evőkanál cukor
1 dl olívaolaj

Szósz:

1 konzerv jó minőségű paradicsom
só, bors ízlés szerint
oregánó
1 gerezd fokhagyma
kevés olívaolaj

Belevalók:

csipekegomba
pisztáciás mortadella
szárított paradicsom
ízlés szerint kemény sajt
bivaly mozzarella
bazsalikom levél

---

Technika a videóimban:

Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs
Objektívek: 12-60mm és egy 25mm
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány

Zene: http://www.epidemicsound.com/

BLOG: https://tunderkert.blog/
INSTAGRAM:   / ritusracz  
FACEBOOK: https://goo.gl/w8datb