Скачать или смотреть Кекс на кефире

•мука 300 гр
•кефир 250 мл
•сливочное масло 180 гр
•сахар 180 гр
•яйцо 4 шт
•сода 1 ч.л
•ванильный сахар 1 ч.л
⠀
1) Яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем до бела ~3-5 минут.
2) Вводим мягкое сливочное масло комнатной температуры или же слегка растопленное, кефир и взбиваем ещё немного.
3) Муку соединяем с содой и постепенно просеиваем. Тесто должно получится как густая сметана.
4) Отправляем выпекаться при 170-180° на 50-60 мин. Если у вас форма небольшого диаметра, как у меня (20 см), то может понадобится больше времени. Проверяйте зубочисткой😉.
Приятного чаепития❤️ #кекс #рецепткекса #влажныйкекс #выпечка #кекснакефире #вкусно #новогоднийстол