シンプルだから凄さがわかる。JunjiTokunagaのナッペ。熟練のパティシエが創る芸術的なデコレーションケーキ。　

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パティシエのオリンピックと称される「クープ・デュ・モンド」の日本代表として世界大会準優勝を勝ち取るなど、数多くのコンテストで優勝歴を持つパティシエ「德永純司」さん。

équilibre エキリーブル
pâtissier
TBS火曜ドラマ「この恋あたためますか」スイーツ監修
TBS日曜劇場「グランメゾン東京」スイーツデザイン監修
2015.2.15「情熱大陸」出演
Coupe du Monde de la Pâtisserie 2015チョコレート 部門


Location
InterContinental Tokyo Bay
1-16-2 Kaigan Minato-Ku Tokyo 105-8576 JAPAN

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」
https://www.interconti-tokyo.com/rest...


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