Ukusno, sočno i pomalo zaboravljen recept...

#recept #valjušci #desert
Ukusno, sočno i pomalo zaboravljen recept...

Da biste gledali sa titlovima, kliknite na ikonu CC.
To watch with Subtitles/closed captions, click the CC icon

Valjušci od sira..🍒🍒 stari recept iz moje stare sveske

TESTO:
400g Sira (švapski sir)
100g šećera
rendana kora od jednog limuna
1 kesica vanil šećera
2 jajeta
300g brašna + za posipanje

PRELIV:
3 jajeta
4-5 kašika kisele pavlake
100g šećera

Sir viljuskom izraditi. Izniksati 2 jajeta.
(Prvo belanca + šećer + žumanca + vanil šećer)
Sve to sipati u sir, dodati brašno i zamesiti testo.
Rukama praviti valjuške.
Staviti valjuške u provrelu vodu.
Kuvati oko 20 minuta.
Cetkom vaditi i oprati hladnom vodom, procediti.

PRELIV:
Mikserom umutiti 3 jajeta, 4-5 kašika kisele pavlake,
100g šećera.

Vatrostalnu činiju malo nauljiti pa sipati valjuške.
Preliti.
Peći na 200 stepeni oko 30 - 40 minuta.





Prijatno Vam želi Nikolinka♥️♥️♥️

Napišite komentar ili ostavite emoji,
neće vam biti teško a podržaćete moj rad i trud! Hvala vam ♥️

Prijavite se na kanal ❤️
Subscribe to my channel ❤️

Hvala!