【ENG】《澳门之味》第4集 看澳门厨师如何用美食谱写“恋曲1999”！【CCTV纪录】

本期内容：1999年，澳门的回归敲碎了阻隔百年的心墙，启示了万众一心的辉煌。从回归祖国那一刻起，澳门便被写进了崭新的篇章，以美食为媒，人们相聚、相知，以餐桌为念，人们相助、相守，八方聚力，百味争奇，谱写出传诵于澳门的恋曲1999。

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■□节目简介■□
美食是澳门扬名于世的一张闪亮名片，也是人们了解澳门、爱上澳门的一扇窗口。本片通过展现一道道澳门美食诞生、流变、兴盛的过程以及美食背后澳门百姓的故事，带领观众走近澳门，从饮食文化的角度全面展示具有澳门特色的“一国两制”成功实践。

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00:00 片头
03:30-06:53 古为今用 老菜新做 黄炜皓将平凡的食材做出精彩
06:54-16:48 现代化无土栽培基地为澳门源源不断提供高品质蔬菜
14:13-23:02 来自五湖四海的饮食文化伴随着优质食材一同走入澳门
23:03-26:01 每一道世界级美食都在澳门绽放出华彩

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#澳门之味 #Macao #美食