CAIXA DE TRUFAS PARA PRESENTE - Dia dos Pais | Tábata Romero

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› INGREDIENTES:
100 g de Creme de Leite
15 g de Manteiga (com sal)
15 g de Glucose Líquida
150 g de Chocolate Ao Leite
110 g de Chocolate Meio Amargo

Para o vídeo, usei:
7 g de Whisky
7 g de Café (solúvel / dissolvido e concentrado)

Para uma receita inteira de ganache, use:
20 g de Whisky ou Licor ou
20 g de Café (solúvel / dissolvido e concentrado)