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칙필레 소스로 만드는 샌드위치 🍗 치킨스테이크샌드위치 🍗 자세한 레시피는 설명란을 참고해주세요 :)

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칙필레 소스는 한 매장에서 우연히 허니머스타드와 바베큐 소스를 섞은 데서 시작된, 미국 칙필레의 시그니처 소스예요. 단짠하고 훈제향이 감도는 중독적인 맛 덕분에 닭요리와 찰떡궁합으로 사랑받고 있다고해요! 언젠가는 저도 미국에 가서 먹어볼 그 날을 기다리며 직접 만들어봤습니다 ♥️

✨ 치킨스테이크 샌드위치

🔸 재료
닭가슴살 2조각
라이스페이퍼
빵
마요네즈
슈레드치즈
딜
🔸 칙필레 소스
마요네즈 4T
머스타드 1T
꿀 1T
케첩 1T
훈제 파프리카 가루 1/4t
식초 약간 (1~2방울)

❗ 만드는 법
닭가슴살을 얇게 저며 소금, 후추 등으로 간을 해요.
월남쌈을 찬물에 적셔 불린 뒤, 물기 뺀 닭가슴살을 감싸요.
→ 에어프라이어 180℃에서 10분, 뒤집어서 10분 더 구워줍니다.
‼️ 월남쌈은 너무 오래 담그지 말고, 살짝 적셔 부드러워졌을 때 바로 사용해야 찢어지지 않아요.
빵 한쪽엔 마요네즈, 다른 쪽엔 칙필레 소스를 발라요.
빵 위에 닭가슴살 – 슈레드치즈 – 닭가슴살 – 슈레드치즈 순으로 올려요.
→ 딜을 살짝 뿌리면 향긋한 포인트가 돼요.
빵 뚜껑 덮고 포장하면 완성!

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