FRITTATA DI PORRI, PATATE E SALSICCIA - Squisita!

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Questo video mostra come preparare la frittata di porri, patate e salsiccia.
Buona visione!

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Filmmaker: Salvatore Scaduto | movieangels.it
© Orazio Vagnozzi | Orazio Food Experience

Ingredienti per 4 persone:
- porri 400 g
- aglio q.b.
- patate 300 g
- salsiccia 180 g
- paprika affumicata q.b.
- erbe aromatiche (maggiorana e timo) q.b.
- 6 uova grandi
- olio, sale e pepe


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00:00 | Introduzione
01:02 | Ingredienti del minestrone freddo
01:32 | Preparazione
11:40 | Assaggio
12:22 | Accostamento vini - Cabinet, Auslese, Chardonet barricato
13:26 | Chiusura