ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ 2021!!!

Και για το τέλος, Βασιλόπιτα!!! ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!!! ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟ ΤΟ ΝΕΟ ΕΤΟΣ!!!

ΥΛΙΚΑ:

Για την ζύμη:
1 1/2 κιλό Αλεύρι 70%
120γρ. Φρέσκια μαγιά
700γρ Ζάχαρη κοινή
1/2 κιλό Γάλα
4 Αυγά
400γρ. Βούτυρο αγελαδινό
2 κ.γλ. Μαχλέπι σε σκόνη
1 κ.γλ. Κακκουλέ σε σκόνη
1/2 κ.γλ. Μαστίχα Χίου σε σκόνη
4 κάψουλες Βανίλιας
χυμό και ξύσμα από 1 Πορτοκάλι

Για το γλάσο:
100γρ σταγόνες Σοκολάτας κουβερτούρας
50ml Γάλα φρέσκο πλήρες
25γρ. Βούτυρο αγελαδινό

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Κάντε like, subscribe και πατήστε το καμπανάκι!!


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ακολουθήστε με και στο Instagram : @pennys__kitchen