Скачать или смотреть Cake Ingles .- Keke con frutos secos

Ingredientes:
600 gr. de Harina Preparada
5 gr Polvo de hornear
300gr azucar granulada blanca
05 Huevos
250gr margarina sin sal
50 gr. Glucosa
200ml leche
100ml jugo de Naranja
125 gr. Pasas negras
125 gr. Fruta Confitada
30 gr. de pecanas
1 cdta de Vainilla
01 cucharada de Rayadura de Naranja.
Batir claras con el azúcar, a punto nieve (reservar),
Cremar margarina, glucosa y las yemas entre unos 15 a 20 minutos, luego agregar los ingredientes secos con los líquidos intercalando, luego envolver la masa con las claras batidas, y por ultimo agregar las fruta secas.
Molde #24.
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