Скачать или смотреть डायबिटीज के मरीजों के ल‍िए फायदेमंद है खीरे का सेवन | Benefits of Eating Cucumber in Diabetes

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डायबिटीज के मरीजों के ल‍िए फायदेमंद है खीरे का सेवन, कंट्रोल रहेगा ब्‍लड शुगर लेवल

गर्मी के मौसम में हमें ताजा खीरा खाने को म‍िलता है। खीरे में 95 प्रत‍िशत पानी मौजूद होता है। इसका सेवन करने से ड‍िहाइड्रेशन की समस्‍या से बचा जा सकता है।
डायब‍िटीज के रोग‍ियों के ल‍िए खीरे का सेवन फायदेमंद माना जाता है। खीरे में एंटीडायब‍ि‍ट‍िक गुण पाए जाते हैं। डायब‍िटीज में खीरे का सेवन करने से खून में ग्‍लूकोज की मात्रा को कंट्रोल क‍िया जा सकता है। चल‍िए जानते हैं डायब‍िटीज में खीरा खाने के फायदे और सेवन का तरीका।

खीरे में एंटीऑक्‍सीडेंट गुण पाए जाते हैं। इसल‍िए अगर आप डायब‍िटि‍क रोगी हैं, तो खीरा आपके ल‍िए फायदेमंद हो सकता है। एंटीऑक्‍सीडेंट, डायब‍िटीज मरीजों को फ्री रेड‍िकल्‍स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। खीरे का सेवन करने से ऑक्‍सीडेट‍िव स्‍ट्रेस कम होता है।
खीरा, फाइबर कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटेशियम का अच्छा सोर्स होता है। फाइबर का सेवन करने से खून में ग्‍लूकोज का स्‍तर न‍ियंत्र‍ित रहता है। खीरे का सेवन करने से मोटापा कम करने में भी मदद म‍िलती है क्‍योंक‍ि एक छोटे खीरे में करीब 14 से 15 कैलोरीज होती हैं।
खीरे का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स, डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद होता हैं।
डायब‍िटीज होने पर मरीजों की इम्‍यून‍िटी कमजोर हो जाती है। वे जल्‍दी बीमार‍ियों की चपेट में आ जाते हैं। ऐसे में बीमार‍ियों के जोख‍िम को कम करने के ल‍िए खीरे का सेवन करना चाह‍िए।

डायब‍िटीज में खीरा खाने का तरीका:

डायब‍िटीज रोगी और सामान्‍य लोग एक द‍िन में छोटे आकार के 1 से 2 खीरे खा सकते हैं।
खीरे को छ‍िलके समेत भी सलाद के फॉर्म में खा सकते हैं।
खीरे का जूस पीना भी फायदेमंद होता है। सुबह के वक्‍त खीरे का जूस पीने से ब्‍लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है।
खीरे का रायता बनाकर पीना या खीरे का सूप बनाकर पीना फायदेमंद होता है।
उम्‍मीद करते हैं आपको यह जानकारी पसंद आई होगी।