Korokke // Japanische Kroketten //

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Korokke sind ein wahrer Street Food-Klassiker in Japan! Die japanischen Kroketten aus Kartoffelbrei werden klassischerweise zu flachen Pattys geformt und können mit den verschiedensten Zutaten gefüllt werden. Melissa und Felix bereiten für ihre Korokke eine Mischung aus Kartoffeln, Hackfleisch und Möhren zu, die dann paniert und frittiert wird. Dazu gibt es eine würzige selbstgemachte Tonkatsu-Soße, in die die Korokke gedippt werden können. Falls ihr euch etwas Japan-Feeling in eure Küche holen wollt, solltet ihr auf jeden Fall unsere Korokke ausprobieren!

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Kennt ihr schon unser Yakisoba mit Hähnchen?
   • Yakisoba mit Hähnchen // Gebratene Nu...  

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