Скачать или смотреть Paras perunasalaatti ikinä – helppo resepti (äkkiä kauppaan, vielä ehdit )

Virolainen perunasalaatti – klassikko joka ei petä
Tässä videossa teen aidon virolaisen perunasalaatin, joka kuuluu juhlapöytiin, arkeen ja erityisesti juhannukseen, vappuun ja jouluun. Tämä salaatti on täyteläinen, raikas ja juuri sopivan suolainen – sellainen, jota otetaan aina toinenkin lusikallinen.
Perunasalaatti tehdään keitetyistä perunoista ja kananmunista, ja siihen tulee sekä tuoretta että suolaista kurkkua (venäläinen suolakurkku vie maun next levelille). Mukaan lisätään lihaa tai makkaraa, sipulia, porkkanaa ja tölkkikikherneitä, jotka tuovat rakennetta ja ruokaisuutta.
Kastike syntyy smetanasta ja majoneesista, maustettuna vahvalla sinapilla, suolalla ja mustapippurilla. Lopputulos on täyteläinen mutta tasapainoinen – juuri sellainen kuin virolaisen perunasalaatin kuuluukin olla.
👉 Sopii täydellisesti grilliruoan kanssa, juhlapöytään tai seuraavan päivän herkuksi.
Jos tykkäät perinteisistä resepteistä pienellä twistillä, tämä video on sinulle!
👍 Tykkää, kommentoi ja tilaa kanava, jos haluat lisää aitoja kotiruokaklassikoita.