Скачать или смотреть Συνταγή για κεμπάπ κοτόπουλο με χειροποίητες πιτούλες από την Κατερίνα Λένη | Ευτυχείτε! | OPEN TV

Subscribe to OPEN: http://bit.ly/2uV7vyj
Συνταγή για κεμπάπ κοτόπουλο με χειροποίητες πιτούλες από την Κατερίνα Λένη | Ευτυχείτε! 19/4/2021 | OPEN TV
Δες όλα τα βίντεο εδώ: http://bit.ly/Eutixeite
Δες όλες τις Συνταγές εδώ: http://bit.ly/Syntages

Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει κεμπάπ κοτόπουλο με χειροποίητες πιτούλες.
Υλικά για το κεμπάπ:
1 κιλό κιμά κοτόπουλο,
1 κρεμμύδι,
1 σκελίδα σκόρδο,
1 κ.σ. κύμινο,
1 πρέζα ζάχαρη,
1 πρέζα ρίγανη,
1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά,
1 κ.σ. σουμάκ, αρωματικά βότανα,
3 κ.σ. λευκό ξύδι,
1 χούφτα τριμμένη φρυγανιά,
80 ml ελαιόλαδο,
αλάτι,
φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Υλικά για τις χειροποίητες πιτούλες:
320 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.,
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ,
1 κ.γ. ζάχαρη,
1 πρέζα αλάτι,
1 κ.σ. κουρκουμά,
1 κ.σ. κουρκουμά,
1 κ.σ. γλυκό κύμινο,
30 γρ. βούτυρο,
100 ml γάλα πλήρες,
130 γρ. γιαούρτι στραγγιστό.

Υλικά για το σερβίρισμα:
10-15 πράσινες πιπεριές,
3-4 ντομάτες ψητές,
2 κρεμμύδια,
ψιλοκομμένο μαϊντανό,
λεμόνι,
στραγγιστό γιαούρτι.

OPEN TV:
Website: http://bit.ly/2UGWO0M
YouTube: http://bit.ly/2uV7vyj
Facebook: http://bit.ly/2OY1gTm
Instagram: http://bit.ly/2KiL6W5
Twitter: http://bit.ly/2YVYcvP