저염식하지 말고 소금 많이 먹어도 되는 이유(전해질 균형, 골다공증 예방, 설탕중독 치료)

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흔한 믿음과는 정반대로 소금은 많이 먹을수록 신장에 부담이 덜어지며, 오히려 적게 먹었을 때 각종 중독증과 전해질 결핍, 골다공증/골감소증을 일으킵니다.

오늘은 소금 이야기 2부작 중 두 번째 편, 소금을 많이 먹어도 되는 이유를 살펴봅니다.
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과거로부터 배우는 건강한 식생활습관 이야기.

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#저염식 #무염식 #나트륨과다

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